姬松茸能放冰箱吗,保鲜袋密封后放入冰箱
一、姬松茸能放冰箱吗
1、姬松茸是可以放入冰箱保鲜的。姬松茸若是常温之下很容易快速的变质,所以一般需要低温保存,这就需要使用快捷且方便的冰箱。
2、通常人们会将姬松茸先进行清理,然后将姬松茸直接放入保鲜袋或者是保鲜盒当中,密封起来再放入冰箱就可以了。
3、当然这种方法只适合保存少量的姬松茸,因为保存时间上也比较短暂,也就三四天的时间姬松茸就会开始变质,所以在保存的时候一定要注意时间,要尽快食用。
二、姬松茸的保存方式
1、若是常温保存的话,也可以稍微处理一下,达到延长新鲜程度的目的。可选择用比较新鲜的白菜叶子将姬松茸包裹起来,然后放在室内通风、阴凉且干燥的地方,偶尔撒上一些水就可以了,这种方法可以让姬松茸维持新鲜一两天的样子。
2、腌制也是一种很好的保存姬松茸的方法。一般是先将姬松茸清洗干净,然后放入开水锅里煮上几分钟捞出来,冲凉后将水分挤干净,然后再放入食用盐腌起来,需要注意的是要将用盐析出的水分倒掉,不然还是会发霉。这样密封起来放到阴凉的地方就可以了。
三、姬松茸收获时间
1、姬松茸一般是在春秋季节收获。姬松茸的老家在国外,喜温暖潮湿通风的环境,现在在我国也开始有人工种植。
2、根据姬松茸的生长习性,一般是选择在春季或者秋季的时候种植,如果是春季的话清明节前后最佳,如果是秋季的话具体时间为从立秋到11月份。种植姬松茸后,要细心养护四、五十天,才会出菇收获。所以姬松茸通常是在春秋季节收获。