农业

草莓怎么管理

草莓,是一种颜色鲜艳、口感甜美的水果,不仅受到了广大消费者的喜欢,也受到了农民朋友的热爱。如何科学、合理地管理草莓,是每个草莓种植户所面临的一道难题。下面,笔者就为大家介绍一些草莓的科学管理方法。

一、草莓的生长特点

草莓为缩根植物,除靠针叶树豆树等植物氮营养外,一般需外加氮肥,并要注意适当增加磷、钾肥的施用量,也需要及时追肥以增加果穗质量。草莓的地下器官是由纤维根、侧根、根冠和心皮四部分组成。纤维根营养吸收和水分吸收作用较弱,但旺根较多,并向四周发展,修剪时注意根部不能伤到。侧根共产物较多,茎发育、茎秆硬度和抗倒性都与侧根的发达程度有密切关系。根冠是根顶部的重要部位,有制造长茎、生产侧枝、调节开花结实等作用,多数肥料和水分都经此部位吸收。心皮主要由根心和中心小心皮组成,是草莓的生长发育中心、膨大增粗部分,紧邻心皮处不宜勾除泥土。

二、草莓的日常管理

1、地块准备

草莓要求土壤肥沃、富含有机质,排水良好。在种植前要进行地块消毒,以减少土传病害。对于发生过草莓黑腐病、炭疽病、黄萎病、叶斑病等病害的地块,可用苯酚、甲醛、氯化锌等消毒剂喷洒土表面达到杀菌的目的。

2、种苗选植

草莓的种苗应选择生长健壮、根系发达、无病虫危害的好苗。种苗的穴距应为20~30cm,栽苗时需深埋苗床约2cm。

3、生长调控

草莓春植期一般为3月中旬至4月初,冬季保护除过冬苗外还要适当施徐锵素、促进根系发育萌发,为春季生长打好基础。春季抽蔓后要及时锯除,控制单株蔓数在3~4条以内,其中下方2条为较优蔓,蔓长控制在20cm左右。要及时除去生长势差别大的背光蔓,促使下层蔓死后及时修剪,根据墒情施肥,微量元素要配合使用。夏季草莓若出现高温干旱,需及时浇水补水,增加根域施肥,及时修剪萎枯蔓,适当增加可溶性肥料的用量。

4、病虫害防治

草莓容易发生病虫害,如草莓灰霉病、草莓黄萎病、草莓螨、草莓花叶蝉等。防治草莓病虫害,可在生长旺季定期喷施农药,并配合病虫害防治剂。另外,要保持草莓茎心和足部的通风、透气及干燥,定期喷施杀菌剂和消毒剂。在发现病虫害时,要及早采取措施,及时喷药、除草、及时清除枯叶、萎蔓等,以减少病虫害的扩散。

三、草莓的采收

草莓一般在植株生长5个月左右即可开始采收,收获时轻拿轻放,以免损伤草莓,影响后期品质。草莓为非耐贮藏性水果,要及时采摘,如不能及时销售,应尽快进行深加工或制成蜜饯和果酱等,并采取冷藏、冷冻、干燥等方式进行保存和利用。

总之,草莓是一种高要求的水果,要想获得高产高品质的草莓,必须科学管理好草莓的生长过程,从地块准备、栽培技术、病虫害防治等多方面入手,才能保证草莓生产的顺利进行。