蕨菜灰霉病如何防治

蕨菜别名蕨菜、拳头菜、龙头菜、如意菜、狼萁等，属凤尾蕨科多年生草本植物。食用部分为由叶芽生长出来未开展的羽状叶和幼嫩叶柄，是一种营养价值很高的野生山菜，有“山菜之王”的美称。

蕨菜种类很多，不同的地区品种各有特色，一般按产地可分为以下几：

1）河北承德蕨菜河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜，承德地区面积有3.3万化顷以上，主要分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地。全区年产量1000吨，是国内蕨菜主要出品基地。

2）辽宁蕨菜辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布，尤其以东部山区分布广，数量多。主要出口日本和其他家国，国内市场也很畅销。

3）内蒙蕨菜内蒙蕨菜在内蒙古各地都有分布，但主要产区在赤峰市、兴安盟等地，年产量约200吨。当地采摘期在6月份。

4）黑龙江蕨菜黑龙江蕨菜在海拔200~800米的高山地带都有分布，多与杂草混生。5月中旬开始出土，5月下旬到初月上旬即可采收。

5）贵州蕨菜蕨类植物在贵州分布广，种类多，食用蕨类植物有种左右。其中蕨菜在当地的采摘期为3月中旬至8月。

蕨菜灰霉病如何防治？

蕨菜灰霉病的病害症状：主要为害靠近地面的茎叶，初呈水渍状变色腐烂。严重时扩展到叶柄且也腐烂，湿度大时，病部长出灰褐色或灰黄色霉层。病情严重时全株变黄枯死。

蕨菜灰霉病的发病规律：病菌以分生孢子及菌核在病组织内越冬，常在低温潮湿条件下发病。温室养护的蕨菜在早春或晚秋至初冬，低温高湿持续时间长易发病。

蕨菜灰霉病的侵染部位：茎、叶

蕨菜灰霉病的病害分类：真菌

蕨菜灰霉病的防治办法：

1）精心养护注意提高棚室温度，降低湿度，保持通风透光；一旦发病，马上通风降湿，病情很快减轻。

2）喷洒50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1500倍液或50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂1000倍液。对上述杀菌剂产生抗药性的地区改用65%甲硫·乙霉威（克得灵）可湿性粉剂1000倍液、40%嘧霉胺（施佳乐）悬浮剂1200倍液、28%百霉威（灰霉克）可湿性粉剂500～800倍液。隔10天左右1次，连续防治2～3次。