家庭如何泡发干海参

家庭如何泡发干海参

准备一个干净、无油的密封盆，将干海参在流水中冲洗干净后放在盆中。盆中注入适量清水，然后放在冰箱冷藏室中12小时。从冰箱中拿出来换水后再继续冷藏12小时，海参变软则表示已经泡发。