农业

关于猪粪处理,两种不用投资环保还能养猪模式可选择

  适用于北方或者干旱地区的发酵床养猪模式。

  通过在肥猪舍种铺上一层垫料,垫料里边加入益生菌,将猪群排泄出来的粪便尿液发酵分解掉,优点是成本低、无污染,不影响规模化养殖,还能提高育肥效率,使用后的垫料可以做成有机肥出售或者种植农作物,是真正的零排放。

  但在猪场的实际使用过程中也发现不少问题。米糠、谷壳、木屑等垫料需求量大,采购途径少,难以保证长期稳定的供应;益生菌的品质和稳定性是制约因素,技术要求高,且益生菌对抗生素非常敏感,不少猪场使用后管理不当出现“死床”现象;容易受环境和气候影响产生高湿高热,影响猪群的健康;垫料需要经常翻动,粪便要掩埋,相比水冲粪工作量大。

  适用于南方或者多雨水、气温高地区的生态放养模式。

  猪是杂食动物,喜欢吃草拱地,比较适合放养,如果能够利用荒山、树林和果园等进行分区放养,补充牧草和饲料,让粪污直接排放到山林地之间还田,成为林地的肥料,而且放养的生猪运动范围大,体质更强,发病概率小;肉质鲜美风味浓,消费者更喜爱。

  此模式也存在缺陷。猪群喜欢拱土对地表植被破坏性大,尤其是果园,猪粪还会产生果蝇破坏果实;放养猪群长速慢,育肥周期长,容易染上寄生虫,需要更多的饲料来育肥;对于流行性疾病预防难度高,占地面积广消毒防疫难;长期养殖土壤容易富营养化,如果周边有水源,雨水季节容易渗入影响水质;放养同样需要建设猪舍。