农业

北方可以种杨梅吗

  杨梅在我国的大部分地区都有种植,但是杨梅是属于喜阳的植物,所以它更加适合南方的环境,杨梅果实的口感如何其实和它的种植土壤是有很大关系的,日照时间的不同,温度的不同,地带的不同所结出来的杨梅味道都会有所不一样。

  北方可以种杨梅吗

  北方不可以,基本的水分条件和温度达不到!即使有也不可能正常的生长的!生物学特性:喜温暖湿润多云雾气候。不耐强光,不耐寒。以山地北向或东向,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的酸性黄壤栽种为宜。杨梅生长于山地丘陵,树冠高大,好湿耐阴,温度要求15℃至30℃,以土质微酸、含有硅砾沙的红黄疏松土壤为最宜。杨梅适宜的年平均温度在15-21℃之间,但较耐寒,能耐不低于-9℃的低温。年降水量要求1000-l500mm,但花期要求晴天和果实成熟时不宜雨水过多。较耐荫,但仍以阳光较充足为好。杨梅适宜松软、排水良好、砾质、pH值4-5的壤土。根浅忌强风。

  地型对杨梅的影响

  由于山地类型不同,对杨梅的生长有不同的影响。

  1、山麓坡地带:主要产区的杨梅以在山麓地带的最多。由于地势较低,土壤含水量多,杨梅果实味道稍淡薄。

  2、山间谷地:这类土层深厚而费,杨梅果型大,品质优

  3、陡峭山坡地带:这类土壤较薄,可实现果大。味美,但产量偏低。

  提高杨梅果实品质的方法

  1、选择良种

  优良品种是果品参与市场竞争的核心力量之一。苏州地区杨梅种质资源丰富,约有30余种,作为育种资源具有得天独厚的自然条件,但并不是所有的品种都能作为主栽品种进行商品生产。目前,苏州杨梅产区由于传统上采用实生繁殖,从而导致品种混杂,果品质量良莠不齐,成为无法体现本地杨梅上等品质原因之一。因此,新区或老区改接应选用果大、皮薄、汁多味甜、可食率高、抗性强的优良品种,如大叶细蒂、小叶细蒂、洞庭杨梅、浪荡子等表现优异的品种。

  2、科学施肥

  杨梅对肥料的需求量不同于其他果树,若施肥不当,除了影响杨梅产量,对杨梅果实品质也影响很大。如杨梅根部有放线菌共生,形成灰黄色肉质的根瘤,放线菌能固氮,为杨梅树提供氮素营养,偏施氮肥,造成树体徒长,难以形成花芽;磷肥若使用过多,会造成结果过多,甚至大部分果实都变成畸形、僵硬、开裂的小果,昧酸,着色不良,成熟期推迟,失去商品价值;而施钾肥能显著提高杨梅产量和改善果实品质。苏州杨梅产区原来是全年施1次肥或者是不施肥,现改为全年施2次肥,即在5月20日左右施1次壮果肥,株施100:25:125氮磷钾复合肥lkg,7月初果实采收后,株施羊厩肥4O。同时注意大年肥量适当多施,小年肥量适当少施。也可根据需要根外施肥补充微量元素,促进果实品质提高。

  3、花果管理

  杨梅花量较大,如果留果较多,不但果实品质下降,而且对来年产量有较大影响。因而果实管理是提高杨梅品质的一个重要环节。苏州地区主要采用人工疏果的办法来调节,一般在每年4月下旬对大年树和衰弱树适当疏果,一般每结果枝留果2~3枚,大年树每枝仅留1-2枚,以1枚为主,衰弱枝和扩展树冠枝条一般不留果。实行疏花疏果措施后,树体营养分布合理,果实大,品质优,且果实大小一致。

  4、树体调控

  杨梅春梢、夏梢均能形成结果枝,但以春梢为主,其成枝力强,管理不好,营养生长和生殖生长较易失去平衡,进而影响产量。苏州地区一般在2~3月对过密枝、交叉枝进行回缩或去除,从基部剪除病虫枝、枯枝、死枝,疏除过多的结果枝。修剪量一般为全树枝量的20%30%,短截结果枝,促发较多数量的春梢。

  5、适时采收

  杨梅采收时期对果实品质产量影响很大,在未完全成熟之前采摘越早,品质越差。苏州地区有些果农为了眼前利益,将未完全成熟果采下,不但产量低,而且由于品质差,价格低廉,收入减少。适时采收是保持杨梅固有品质有效措施之一。采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,在苏州地区一般6月上中旬为最佳采摘期,乌梅品种以果实呈紫红色或紫黑色时为最佳采收期;而红杨梅品种果实外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫红或微紫色为成熟标志。提高杨梅果实品质,除了以上几项栽培措施外,还要适地适栽,注意坡向,注意温度、湿度、光、风等气候因子对果实品质的影响。在为市场提供安全果品方面,要注意使用绿色农药和绿色肥料。

  杨梅树的种植方法

  1、最佳繁殖时间:杨梅树繁殖一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时,最好选择在阴天或小雨天进行。

  2、最佳生长土壤:杨梅树适宜栽培在酸性或微酸性的红壤或黄壤,也包括紫色土一类的山地。以土质疏松、排水良好、含有石砾、pH在4.5~6.5之间的砂质壤土为好。

  3、生长湿度要求:杨梅树好湿耐阴,一般雨水充足、湿润得度时,树体生长茂盛,开始结果早,且产量高、品质好,为此要求年降雨量1000毫米以上。

  4、最佳生长温度:杨梅喜温暖气候。它对温度的要求与枇杷、柑橘等相似,最宜为年平均气温15~20℃,绝对最低温度苗木不低于-5℃、人工栽培树不低于-12℃。

  5、最佳生长光照:杨梅树对日照要求不严,但就一般规律而言,阳光照射较少的阴山或北坡,不但树体生长发育良好,而且果实柔软多汁、风味佳良。

  因此果农们如果想要种植出大家喜欢的杨梅,那么首先就要先了解杨梅的生长习性和它的生长环境,其实就是掌握一些种植杨梅的技术和方法,这样就可以避免走很多的弯路,减少不必要的经济损失,创造更多的利润回报。