芦笋市场价格多少钱一斤,芦笋是什么季节的
芦笋是一种经济价值很高,且极具食用性的蔬菜,目前在很多地方都能看见它的身影。芦笋里面含有的营养物质是很多的,所以吸引着很多人的购买。不过在购买之前,想必大家最关心的还是它的市场价格了吧!下面我们就一起来看看吧!
芦笋市场价格多少钱一斤
芦笋在我国大部分的城市都有售,目前根据市场反馈来看,价格大概在每斤12元至30元左右。因为地域的不同,也会导致芦笋在价格上面的差异。所以在购买它的时候,一定要去当地的市场多加咨询,以当地的价格为准。
芦笋是什么季节的(几月上市)
吃过芦笋的朋友应该都会对那个鲜嫩的味道怀念不已,每当到了春季(三月左右最佳),就是吃芦笋的季节了,各地的芦笋大量上市,春季的芦笋吃起来的口感非常好。
当然夏季也有芦笋吃,是因为芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。但是我们一般以春季萌生的嫩茎供食用,味道更佳鲜美。所以喜欢吃它的朋友可千万不要错过。
如何挑选芦笋
1、我们在菜市场挑选芦笋时,首先最主要就是看看它的粗细。粗细要看芦笋底部,一厘米左右大小的最好。
2、其实就是看芦笋杆,如果上下粗细很均匀,那么是最好的。
3、再次就是看芦笋的长度,太长和太短的芦笋我们都不要选,16-20厘米左右的芦笋是最好的,因为这个长度的芦笋是最嫩的,做起菜来也就最鲜美。
4、如果条件允许,选择芦笋时我们可以掐一掐芦笋的根部,如果能掐出水来,就能证明这个芦笋还很鲜嫩,值得大家购买。
5、如果在售卖的芦笋花苞还在的话,那么证明这个芦笋也是非常鲜嫩的,吃起来的口感很好。
芦笋的市场价格相对于来说还是比较高的,在购买的时候一定要学会分辨它的好坏,可以从它的大小、长短、花头等方面来分辨。芦笋一般在每年的春季比较常见,每年会长两三次的样子。