农业

田螺里面的小颗粒可以吃吗

  田螺里面的小颗粒可以吃但口感不佳。田螺里面的小颗粒是还未哺育成型的小田螺,吃起来口感会比较沙,建议食用时注意避开。田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等地方均广泛分布,是大众较为喜爱的水产品之一。

  一、田螺里面的小颗粒可以吃吗

  1、田螺里面的小颗粒可以食用,但是口感不佳。田螺里面的小颗粒是还未哺育成型的小田螺,建议食用时尽量避开,小田螺至少需要在母体内孕育数月,才能被生出来,因此在4-8月田螺的繁殖季,吃到小田螺是常有的事。

  2、田螺是螺类中少有的卵胎生动物,它的生殖方式比较特别,卵胎生指的是体内受精后受精卵继续留在母体内孵化,直到胚胎发育完全才被排出体外,是动物进化过程中由卵生到胎生的一种过渡形式,现已知的卵胎生动物比较少。

  3、田螺学名中国圆田螺,它们在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等地方都广泛分布,是大众喜爱的水产品之一,在南方都把它作为席上佳肴。

  二、田螺的生活习性

  1、田螺的主要摄食器官是齿舌,用于刮取水底和附生的食物,田螺的食性较杂,一般在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,同时也滤食浮游生物,并喜欢在夜间活动和摄食。

  2、田螺在水温为15℃左右开始活动与摄食,生长适宜温度为20-28℃,温度为30℃以上时,田螺会将肉体缩入螺壳内,喜爱群集于荫凉处或潜入泥土中避暑,水温超过40℃时田螺会出现死亡现象。

  3、田螺对干旱和寒冷有较强的适应性,水温低于8℃时田螺就会潜入泥穴中冬眠,到第2年开春水温回升到15℃左右时,田螺才会重新出穴活动和摄食,田螺对水中溶氧比较敏感,当水中溶氧量降到3.5mg/L时,会摄食不振;溶氧量为1.53.5mg/L时,田螺开始出现死亡的现象。