农业

杏是什么水果

  杏里面具有丰富的营养成分,还能用来加工成各种不同的美食,那么是杏是什么水果?杏是属于李亚科水果,是蔷薇目蔷薇科植物,它是北方很常见的栽种果树之一,果实很早熟,外观色泽度高,果肉多汁,口感甜美,酸甜度合适,在春夏交界之间占据着很重要的位置,受到了很多人的喜爱。目前杏树在国内很多地方都可以看到,一般在华北、华东以及西北地区种植比较多,在世界各地都能看到,原来的产地是中国的新疆,还是属于很古老的一种栽培果树,一般都是用种子进行繁育,或者也能用钻木嫁接。