白瓜高产栽培技术
白瓜即越瓜,食用价值很高,可以炒食、煲汤或生食。在广州地区种植,生产周期只需2个月,667平方米(1亩)产量可达2000公斤,产值超过5000元。7-9月的上市量最大,这对解决秋淡蔬菜供应起到很大作用。现将其高产栽培技术介绍如下。
(1)播种期及品种选择。白瓜喜温耐热,但不耐寒,适播期4-8月。早春白瓜利用温室育苗后移植,可以将播种期提早到3月中下旬,达到提早上市,增加收入的目的。栽培品种有长度白瓜、长丰白瓜、青盘白瓜等,667平方米用种量为0.1公斤。
(2)播前处理和播种选择。籽粒饱满、洁净的种子,用水清洗后,浸种2小时,然后用湿布包裹保湿,并置于200瓦的白炽灯下,温度保持在28-30℃,催芽1-2天,待出芽齐整后即可播种。采用营养钵育苗,苗期为IO-15天。育苗期间,及时疏去弱、病苗。定植地宜选择地势较高的田块,667平方米施人猪粪等农家肥1500-2000公斤,翻地起畦,畦宽1.7米(包沟),畦面稍加整理,以利透水透气。定植时株距15-18厘米,每667平方米栽2500-3000株。(3)施用水肥技术要点。①幼苗期土壤保持湿润,宜于早晨及下午浇水,每隔4-5天施1次稀薄尿水,浓度不大于10%。②开花期畦面宜见于见湿,应在早上8时前淋水。午间淋水,会影响授粉结实。此期追肥以施复合肥为主,并在植株封行前至少追施二次共50公斤的复合肥。
(4)打顶、理蔓及人工辅助授粉。及时打顶、理蔓及人工辅助授粉是白瓜高产、稳产的重要措施。当主蔓长至4-6片真叶时打顶,以后长出的子蔓留4-5条均匀分布在主蔓两边的畦面上,留下的子蔓又留4-6片叶打顶,之后,见有侧蔓伸出畦面即摘除;从白瓜初花期开始,每1-2天进行一次人工授粉,时间选择在晴天上午8-10时,授粉时用当日盛开的雄花花粉轻擦当日盛开的雌花的柱头,一朵雄花可授3-5朵雌花。
(5)病虫害防治。预防为主,白瓜易发生绵腐病、白粉病、霜霉病、病毒病等病害,当瓜田局部出现病害时,就应及时摘除、清理病叶、病苗和病果,对症喷施农药保护,防止病害蔓延。白瓜的虫害主要有黄守瓜、瓜实蝇等。黄守瓜可用90%万灵1000倍液喷杀,瓜实蝇可用32.8%赛敌乳油1000倍液喷杀或用粘绳纸诱杀。白瓜生产过程中,鼠害较严重,可用电子灭鼠捕杀,或用敌鼠钠盐毒谷诱杀老鼠。