农业

乳黄瓜高产栽培技术

  乳黄瓜在浙江省慈溪市北部沿海常年栽培面积1100余亩,平均亩产2682公斤,产值805元,高的亩产在5000公斤以上,产值可达1500元。

  品种选择乳黄瓜以瓜条黄白色的地方品种为主.该品种长势旺,耐高温、夏季气温达30℃时仍不衰老,采收可延续到8月底。黄瓜瓜条短,圆柱型,刺不明显。主要在春季栽培,3月下旬播种,5月中下旬开始采收。

  播种育苗

  培育适龄壮苗,是春黄瓜早熟丰产的基础。双膜拱棚营养钵育苗,以3月F旬播种为宜;保护地小苗带土移栽的则可推迟1周。苗床土应选用十质疏松、肥沃的未种过瓜类的菜园土。每亩大田用秧需0.05亩苗床,用种量150克,床上施入50-100公斤的人粪料和2.5公斤的磷肥。在钵底撒上一层呋喃丹,以防治地下害虫为害,播后盖一层细土,以不露种子为宜,然后辅上地膜,再在上面搭一小拱棚,晚上加盖草包保温防寒。播后6-7天出苗,待70%左右种子出苗,掀去地膜,通风炼苗,苗期控制施肥、营养钵苗在出苗后10-15天(即子叶展平)移栽,小苗带土的在出苗后10天内移栽为好,秧龄过长容易伤根,影响早发和生长,极易早衰。

  定植大田选择3年内未种过瓜类的地块,定植前结合翻地亩施1000公斤厩肥,4月上中旬移栽。定植前1天用稀薄粪水浇透营养钵或营养土,待叶面水分蒸发后,用代森锌600-800倍稀释液喷射,幼苗带肥带药下地,小苗带土移栽的土块要大些,免伤根系,亩栽密度4000株左右,即畦沟宽14米,每畦种两行,行距60-75厘米,株距20-26厘米。采用宽窄行种植,改善田间通风透光条件。

  搭棚摘心当乳黄瓜开始发蔓立即搭棚。栅塔成人字形,棚高2米左右,并及时绑蔓,理顺枝蔓,主蔓长至1.6米左右打顶,促使侧蔓结瓜,增加产量。据调查,侧蔓结瓜数可比主蔓多l倍。侧蔓结瓜在侧枝的基部,因此侧蔓留2-3叶就可摘心,否则枝叶过密,通风透光差,病害发生严重。

  中耕施肥乳黄瓜生长前期要及时中耕除草,减少杂草危害,而且乳黄瓜根系浅,松土有利于侧根生长,施肥应做到:前期控、后期促,即定植后至发蔓前一般不施追肥,生长势弱的可薄肥轻施,避免植株徒长而推迟开花、结果,影响产量。发蔓后及时施重肥,每亩用饼肥50-100公斤,磷肥30-35公斤,钾肥100公斤,开沟或打孔施。采收始期,第1次采摘后就须施采后肥,亩用尿素100公斤,以后每隔10天施次.肥量逐次增大。乳黄瓜整个生长期追肥用量为:尿素80公斤、磷肥15-20公斤、钾肥15公斤。

  防病治虫。乳黄瓜主要病害是霜霉病.5月中旬开始发病,5月中下旬至6月上旬为发病盛期。此时空气湿度高有利病害发生,因此必须采取综合防治措施,如适时早播、培育壮苗、深沟高畦、合理摘心等。药剂防治适期为发病始期,可选用40%乙磷铝250倍、60%代森锰锌600倍液喷雾,每隔1星期喷1次,连喷2-3次。中后期蚜虫为害较严重,可用3000倍杀灭菊酯防治,或在防病时混合兼治。

  采收腌制用的乳黄瓜在开花后1周就可采收。采收标准:每公斤乳黄瓜为44-46条,个体长l0厘米、横径2厘米,采摘前期隔3-4天采一次,中后期随着气温升高,成熟时间加快,采收间隔要缩短,进入盛期,早、晚各采收一次。