泥鳅和黄鳝的区别 泥鳅和黄鳝都是比较重要的经济水产,在各地都有饲养。那二者的区别有哪些? 科属区别:泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅动物,黄鳝是合鳃鱼科黄鳝属动物。体型区别:泥鳅的体型比黄鳝小,其体型为圆柱形,尾部侧扁;黄鳝体型呈蛇行,体前圆喉部侧扁,尾巴细而尖。