适时定植和壮秧是冬春茬茄子成功栽培的基础
辽宁从北到南11月下旬至12月上旬定植茄秧比较合适。因一般年份这一时期距严寒来临还有较长一段时间,日光温室内地温还比较高,有利缓苗生长和开花坐果。
严寒来临时秧体已有一定生长量并开花坐果,抗性较强,有利安全越冬。一般年份12月下旬至1月中旬最冷,室内气温和土温均最低,不利茄秧生育。因此,这一段严寒季节一般情况下不适合定植冬春茬茄子。定植前1-2个月用较厚的秸秆和泥土等盖上后坡,用新塑料扣上前坡。当外界最低气温降至0℃左右时,夜间盖草苫子,坚持白天揭夜间盖,以保持温室内有较高的气温和土温;冬春茬茄子生长结果期长,生长量大,产量高,耗肥量大,特别是新建日光温室应施足基肥。
一般每亩温室施8-10立方米腐熟鸡粪或10立方米以上腐熟猪粪,硫酸钾20千克,撒施后翻地两次,使肥土均匀混合并晒土。起55厘米宽的垄或筑高10厘米左右、宽1.1米的高畦。选北风尾南风头的晴天定植,每垄栽一行,高畦栽两行,株距40厘米。定植后铺滴灌管并盖地膜。
为了提高茄子前期产量,可采取先密后稀的栽培方式,定植时缩小株距至30厘米,对茄采收后在行上每隔两株贴地皮剪掉一株。
严冬前壮秧是冬春茬茄子安全越冬、及时开园和高产的基础。定植后以保温为中心,必要时加盖纸被。缓苗期白天基本不放风,温度过高时中午前后花盖几块草苫子,保持日光温室内有较高的气温和土温,晴天白天室内气温30℃左右,夜间不低于13℃,土温15℃以上。当茄秧展出新叶时表明已成活,浇一次缓苗水,促秧生长。以后常擦棚膜,除尘除水滴,以增加室内透光量。棚内白天气温可比缓苗期降低1-2℃,但最低土温不能低于13c,保证根系正常发育才能壮秧。
如果开花前明显干旱,轻灌一次水,防止秧体生育受干旱抑制过重,但门茄开花坐果这10来天不要灌水,防止引起落花。普遍坐住果(门茄瞪眼)后再灌水追肥。门茄开花后逐朵用激素处理花朵。门茄开花前后应注意打权,保留上部两条结果枝,以下侧枝全抹掉,减少养分消耗,有利壮秧和坐果。