农业

茼蒿的栽培技术

  选地整地

  茼蒿栽培以沙壤土为宜,要求有方便的灌溉条件,选好地后翻地,并施入优良农家肥,每0.1公顷施1000千克以上,磷酸二铵25千克做基肥。做成宽1.2~1.4米,长10~20米的平畦,准备播种。

  播种及育苗

  1、种子处理:在播种前3~4天,将种子用50~55热水浸种15分钟后浸泡12~24小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0~5℃的低温处理,7天左右打破休眠。

  2、播种选择:春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗:春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,7~10天一个播期。

  3、播种方法:可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为60~70千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量30~37.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以20~0天为宜,3~4片真叶为定植适期。

  定植及田间管理

  播种至发芽出苗,一般需5~7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2~3厘米、1~2片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持1~2厘米。并进行浅中耕,待幼苗在3~4片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃。定植或定苗株距要在4~6厘米。第一次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。

  采收

  茼蒿一般生长期40~50天,当株高达20厘米左右时,具12~13片真叶即可采收,为保持产品鲜嫩,收获宜在早晨进行。采收不及时,气温高,会导致茎叶老化,品质低劣,或节间伸长,抽苔开花。如果想多次采收,可利用刀在主茎基部留2~3厘米割下,割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水,一个月后可以再次采收。