农业

麻子是什么植物的种子

  麻子是什么植物的种子?麻子也就是大麻的果实,也叫火麻籽,火麻仁等,是农村常见的麻杆树结的种子,麻子属于桑科大麻属植物,是大麻属植物大麻的一个亚种,是一年生草本植物,其中麻杆皮可搓绳,就用来制做麻绳、也可以编织成麻袋和鞋底等。而麻子像绿豆一般大小,经常用来炒着吃,吃起来像瓜子,但不宜多吃,种子仁可以制作成“麻腐”,做成“麻腐饼”,也可以做包子馅,可以说有很多种吃法。麻子去壳后就是中药的麻仁,作用是可以润燥、滑肠、消渴等。