板栗产地主要在哪个省,分别介绍板栗的种类
板栗主产于中国的湖北升罗田、河北省迁西、辽宁省丹东市、北京市石城镇西湾子村等地区。板栗适合在海拔370-2800米的环境下生长,其中罗田板栗、迁西板栗、丹东板栗、燕山板栗,这种4种板栗不仅历史悠久,而且品质佳、富含丰富的营养成分、经济和研究价值都比较高。
一、板栗产地主要在哪个省
1、板栗主产于中国的湖北升罗田、河北省迁西、辽宁省丹东市、北京市石城镇西湾子村、台湾省等地区。
2、它喜欢在海拔370-2800米的环境下生长。
二、板栗的种类
1、罗田板栗
(1)主要生产的地方是鄂东大别山区罗田,它的品种多,色味独特。
(2)美国澳本大学洛顿教授在罗田进行考察后称,罗田是“世界板栗的基因库”,并介绍美国专业人士来进行学习研究。
(3)曾有来自日本、加拿大、意大利等国的专家在罗田进行了20多次的访问考察。
(4)罗田板栗深受日本人民的喜爱,日本进口后再进行加工做成美味的板栗食品,又称它为人参果。
2、迁西板栗
(1)迁西板栗是河北省的传统特色农产品,已经有了2000多年的历史。
(2)由于这个地区优质的土壤资源、适宜的气候条件,生产的板栗质量较佳。
(3)迁西板栗富含丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,有不错的保健功效。
(4)在日本被称中国甘栗的最佳食品,在东方被称为珍珠和紫玉。
3、丹东板栗
(1)丹东板栗生产在我国辽宁省丹东市,从明末清初就开始进行栽培。
(2)它可以生食、糖炒、烘食或者做成罐头,磨粉制糕,调羹烹菜。
(3)富含较多的糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素。
(4)该地区由于经济林树种,种在山上,有较少的种在平地上。板栗树来自不同的时期,总数量达6500余万株。
4、燕山板栗
(1)石城镇西湾子村盛产燕山板栗,被称为燕山栗源,种植历史悠久,百年以上的栗树达数百棵。
(2)在古代时期,由于燕山板栗皮薄仁厚、鲜甜耐味,品质佳的特征,所以被历代宫廷享用。