牛耳大黄有什么功效和作用?怎样种植,附大黄生长习性
大黄喜欢凉爽气候,怕高温,适宜生长温度为15-25度,生长三年后开花结果。大黄有止咳作用、祛痰作用、抑菌作用、抗肿瘤作用等多种功效。大黄适宜在海拔1500米以上的山区栽培,主要用种子繁殖,有现场直播和育苗移植两种。播种后及时进行间苗锄草、培土施肥和切除花苔。高温高湿季节容易发病,要注意病虫害防治。
一、牛耳大黄的生长习性
大黄喜欢凉爽气候,怕高温,适宜生长的温度为15~25度,气温超过28度生长缓慢,持续时间过长会导致热死,海拔1500米以上山区生长良好,4-6月生长快,7月生长缓慢,停止生长,8-9月以后恢复快速生长,植物生长到第三年才开花结果,种子发芽湿度为10-13度,最适合15-20度,只要土壤湿润,温度适宜,两天晚上就可以萌发。种子的寿命在自然条件下只有一年,怕积水,在高温多雨的季节容易腐烂根部。
二、牛耳大黄的效果和作用
1、止咳作用:牛耳大黄根的水煎剂、去蛋白后的水煎液对老鼠的胃有明显的止咳作用(氨水喷雾引咳法),但老鼠有腹胀、腹泻、松毛的反应,其中分离出来的大黄素、大黄酚具有明显的止咳作用,大黄素的作用比大黄酚强。
2、祛痰作用:牛耳大黄水煎液和去蛋白后水煎液具有祛痰作用(鼠酚红法),总林苯的作用不明显。总地址对豚鼠有明显的哮喘作用(组织胺喷雾法),但大黄素、大黄酸、大黄酚无效。将大酚和提取上述成分后的剩馀部分混合给豚鼠有喘息的作用。
3、抑菌作用:从根部分离的大黄酸、大黄素和大黄酚在试管内对甲型链球菌、肺炎球菌、流感杆菌和卡他球菌有一定的抑制作用。全草提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有抑制作用。根酊在沙伯氏培养基础上对犬小孢子霉菌有显著的抑菌作用,最低有效浓度为1.56-3.12%。
4、抗肿瘤作用:小鼠大腿肌肉接种肉瘤-37天后6天,一次在皮下注射皱叶酸模根的酒精提取物,6-48小时后接受肿瘤检查,可见药物对肿瘤的伤害作用,酸性提取物的效力更强。
5、其他功能:根茎包括大黄素和其他药物,因此具有腹泻功能。单宁含量也相当高(3.62-6.42%),有收敛作用。根和根茎含有维生素B1(达到10.26微克/可),可作为健胃、强壮剂。还含有一种刺激性物质,可以作为红剂和消散剂杀死皮肤寄生虫,但可以使动物(羊、马)发生皮炎和胃肠障碍。
三、牛耳大黄的栽培技术
1、适种范围:在海拔1500米以上的山区栽培,成长良好。
2、整地施肥:选择土层深、疏松、肥沃、排水良好的腐殖质土、中性微碱性沙质土壤培育。春季解冻时,每亩施用5000公斤以上的优质农家肥料,将肥料均匀撒入地表,结合整个土地耕作翻入土地,耕地深度约30厘米,耕作平整。
3、种子处理:大黄主要用种子繁殖。选择三年生大黄株结的饱满种子,用20-30度的湿水浸泡4-8小时后,用2-3倍于种子重量的细砂混合,放在阳光明媚的地下坑内发芽,用湿布复盖发芽的种子,每天翻两次,少量种子发芽时,揭下复盖物稍微晾干后再播种。
4、栽培方式:有现场直播和育苗移植两种
(1)现场直播方法:整齐的地区,行距60厘米,株距45厘米,挖深3厘米的穴位种子,每个穴位种子5~6粒,土壤厚度1~2厘米,稍微镇压,种子与土壤密切接触,然后在地面上撒上敌百虫粉剂,防止害虫刚出土的幼芽和幼叶。
(2)育苗移植:育苗时,首先将土地整理成宽100厘米的平田埂,向田埂内灌水,水渗透后表土稍微松时,田埂内按行距15-16厘米,打开深3厘米的浅沟,将种子均匀地撒在沟里,土壤的厚度最好不要露出种子(春天从清明到谷雨期间,秋天从大暑到立秋,秋天播放比较好,种子新鲜,发芽率高,幼苗栽培后植株生长结实,产量高)。春季育苗在次年春分至清明期间移植,秋季育苗在次年秋季移植。移栽时按行距60公分,挖24公分宽,深30公分左右的沟,将挖出来的土培成,施农家肥5000公斤以上于沟内,再用铲子翻一遍,使肥料与土均匀混合,平整低沟,待种苗。清明前幼苗刚开始萌发时,首先从育苗田埂中挖出药苗,选择强壮的幼苗,削去侧根和尾部稍微移植,芽头向沟壁平放沟内,距沟壁3厘米左右,株距30-45厘米。摆好之后,复盖土壤。
四、田间管理
1、间苗锄草:直播田当植株生长2~3片叶子时,去弱留强,去小留大,实施间苗定苗,叶子生长15厘米高时,中耕锄草培土施肥。
2、培土施肥:移植后当年6月进行培育土,将垄断部分土培育到沟内,8月实施二次培育土,移植第二年清明前后将优质农家肥料亩用量4000公斤与垄断土混合培育到植物茎基部。
3、切除花苔:大黄长花苔时,除留种者外在花苔刚抽出时,晴天用镰刀切除花苔,并培土到花苔切除处,用脚塌陷,防止雨水浸入空花序茎种,根茎腐烂。
五、防治病虫害
根腐病是大黄毁灭性病害,当年7~8月高温高湿季节最容易发病,在栽培上防治该病除了实施轮作、及时排水等措施外,在田间发现中心病株时应立即拔出,带出田间进行深埋处理或集中烧毁,用5%的石灰乳浇注病穴。对于尚未发病的幼苗,用1:1:100波尔多液或50%代森锰锌800倍液灌根,连续3-4次预防。此外,还有大黄霜霉病、轮纹病等。发生时对症治疗的蚜虫是常见的害虫,开花期重,可喷洒40%的乐果乳油1000倍的液体。
六、收获加工
移植后3-4年可收获,中秋至深秋叶绿变黄时挖掘。采掘时选择晴天先切地上茎,然后将植物周围的土深挖出40-60厘米,挖出地下根,抖去泥土,切根茎顶芽和芽穴,切根茎粗皮,粗根纵向切成6厘米厚的片,小根不切,直接晾干或慢火熏干,黄色时可用药用。一般亩产干货400-500公斤。