农业

斑点叉尾鮰养殖技术要点

  斑点叉尾鮰适温范围为0摄氏度~38摄氏度,最适生长温度l5摄氏度~32摄氏度,在人工养殖条件下具有生长快、养殖周期短的特点。遗传性状稳定,性成熟年龄为4龄,在人工饲养条件下,少数饲养好的3龄鱼也可性成熟。肉味鲜美,营养丰富,无肌间刺,适合加工成鱼片,符合发达国家人民的生活消费习惯,是欧美巿场上畅销的水产品之一,同时也是国内畅销的水产品。

  1、苗种培育。鱼苗放养要求肥水下塘,其清塘、施肥同家鱼池。亩放规格l.5~2.5公分鱼苗l.5万~2万尾,鱼苗下塘l5天后,可每亩搭配规格4公分的鲢鱼苗400~600尾,利于调节水质。饲养前期投喂粗蛋白含量为35%~40%,粒径0.5~l.0毫米的破碎料。鱼体l0公分后,改投粗蛋白含量为30%~35%,粒径为2.0毫米的破碎料。经4~5个月饲养,亩产大规格鱼种400~500千克。

  苗种长到5公分后亦可转入网箱培育,每平方米放养l400~l600尾。8一l0公分时分箱,每平方米放养350~400尾。投喂粒径为l.5~2.0毫米的破粹料。

  2、成鱼养殖。主养池塘亩放l0~25公分的大规格鱼种600~l000尾,搭配鲢鳙200~300尾或罗非鱼l00~300尾。混养池塘亩放l0公分以上鱼种300~400尾,鳊鱼200~300尾,鲢鳙鱼种l50~250尾。投喂粗蛋白含量25%~36%的配合饲料。

  网箱养殖要求设置网箱的水域水质清新,含氧量不低于4毫克/升,透明度不低于40公分,水深不低于4米,无工业污水排入。放养l2~l8公分规格鱼种230尾/平方米;l0公分左右鱼种亦可采用二级放养,第-级从l0公分培育到l50克,放养密度为350~400尾/平方米。第二级从l50克养至商品鱼,放养密度为l50~250尾/平方米。投喂饲料要求粗蛋白含量32%以上,粒径与鱼种规格相适应。

  3、采用水质分析仪定期测量、监控水质。主要测量水体的ph值、溶解氧、氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮等指标。使ph值稳定在7~8.5范围内,溶解氧保持在4毫克/升以上,氨氮含量0.05毫克/升以下,亚硝酸氮0。l毫克/升以下。

  适宜区域:全国各地均可进行养殖,池塘、稻田、网箱和工厂化等方式养殖。