农业

盆栽蒜苗可以割几次,蒜苗和蒜黄有什么区别

  盆栽蒜苗一般可以割3-4次。每次收割后,都要为蒜苗盆栽浇一次水,使其更快地生长,并在植株的伤口处覆盖一层草木灰,以加快伤口的愈合。与蒜黄相比,蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮青苗,具有色泽鲜亮、质地脆嫩等特点;蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的大蒜幼苗,叶片呈蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓,质地较柔嫩。

  一、盆栽蒜苗可以割几次

  1、盆栽蒜苗一般可以割3-4次。无论是水培蒜苗还是土培蒜苗,都可以连续收割,每次收割后还会重新长出新苗。连续收割的前提是保证充足的养分供应,这样才能提高蒜苗的产量和品质。每收割一茬之后,都要为蒜苗盆栽浇一次水,能够让它更快地生长,注意为蒜苗提供矿物质丰富的水分,浸湿全部的土壤。

  2、收割时,需要选用刀口锋利的剪刀或刀片,然后用酒精棉布擦拭后,从大蒜苗的根部将蒜苗切下,这样便于种球可再次长出新的叶片,而且最好从较为密集的部位开始收割,以提高植株间的通风性,使蒜苗更好地生长。收割后,在植株的伤口处覆盖一层草木灰,可防止组织液外溢,使伤口尽快愈合。

  二、蒜苗和蒜黄有什么区别

  1、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮青苗。从外观上来看,它的色泽鲜绿,摸起来的质地会比较脆嫩一些。在食用方法上,蒜苗一般都会被当作调味品来食用。

  2、蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的,叶片呈蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓,质地较柔嫩。从外观上来看,它的色泽比较鲜黄一点,摸起来的质地也会更加的柔软。在食用方法上,蒜黄一般都会被当作蔬菜来食用。