姜黄是什么

　　姜黄别称为郁金、煲鼎香、毫命、黄姜等，属于芭蕉目姜科的多年生草本植物，植株高为1-1.5米，根茎较为发达，根系粗壮，末端呈现块状根，养殖姜黄时，要将其栽种到土层深厚且排水性良好的砂质土壤中。

　　1、姜黄

　　姜黄又名为郁金、煲鼎香、毫命、黄姜，是一种多年生的草本植物，全株高达1-1.5米，根系发达且粗壮，末端膨大处呈现块根，表面粗糙，呈现深黄色。

　　2、提供土壤

　　姜黄的根系发达但不耐水涝，养殖时要为其挑选土层深厚、疏松透气且排水性好的土壤，可以使用园土、基肥和河沙，按照3：1：1的比例混合调配土壤，然后将混合的土壤放入阳光下消毒杀菌。

　　3、种植方法

　　种植姜黄时，要先在准备好的土壤中，挖出行距为35厘米，株距为30厘米的土穴，然后在每个土穴中放入3-5个姜种，并覆盖2厘米左右的细土，最后为姜黄浇灌水分，使土壤处于湿润状态即可。