农业

白扁豆一次最多吃几粒,有多少个品种

  白扁豆一次最多吃60g,具体粒数不好确定,吃多少跟豆粒大小有很大关系。白扁豆可以与大多数食物同食,它的药用价值很高,但食用也有讲究。吃白扁豆时,先将白扁豆洗干净后加入一个鸭蛋,再加入少量的食盐搅拌均匀,然后将其放入油锅中,煎熟之后就可以食用了。

  一、白扁豆一次最多吃几粒

  1、白扁豆一次最多吃60g,由于它的颗粒大小不一致,所以具体粒数不好确定,摄入量主要是跟豆粒大小有关系。白扁豆营养价值很高,它的味道比较平和,一般的人群都可以食用。

  2、白扁豆可以与大部分食物一起吃,但是食用也有一定讲究。白扁豆中的凝集素有一定毒性,所以食用白扁豆之前必须煮熟才能吃,否则会出现头痛、恶心、呕吐等食物中毒的现象。

  3、食用白扁豆的方法:首先将白扁豆洗干净,然后加入一个鸭蛋,再加入少量的食盐搅拌,搅拌好之后将其全部放入油锅中煎熟即可食用。

  二、扁豆有多少个品种

  1、扁豆种类有很多,比较常见的种类有白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆等。扁豆一般是在热带、亚热带地区种植,扁豆花有红白两种,豆荚一般有绿白、浅绿、粉红或紫红等色等。

  2、扁豆种植的时间一定要注意,一般在每年1月中旬左右即可播种扁豆,大概2月中旬就可以将扁豆进行移栽定植。种植扁豆的时间一定要准确,不能随意播种,否则会影响扁豆出苗率以及后期产量。

  3、如果要想扁豆生长的好,那么扁豆的种植密度就非常重要。一般1亩地种植1500-2000穴扁豆即可,每株扁豆的行间距大概是50-70厘米左右,株间距是50-60厘米左右。