生姜的保存方法
一、食用盐保存法
1、准备一些食盐以及面巾纸、保鲜膜,面巾纸上必须要洒一些食盐,然后将生姜放入纸巾里面包裹。
2、密封好后,生姜就可以存储一段时间,保持新鲜的状态。
二、保鲜膜保存法
1、准备一盆清水,水里面加入适量的食盐,搅拌均匀放入生姜进行浸泡,浸泡时间为15分钟左右。
2、浸泡好后,可以使用纸巾擦干生姜表面的水分,放到通风的地方,将生姜表面水分晒干,注意一定不能暴晒。
3、生姜晒干后,可以使用保鲜膜密封起来,包裹时里面一定不能有空气。
4、经过这样处理的生姜可以保持很长一段时间都不会坏,而且也不会干瘪,拿出来就像新鲜的生姜一样。
三、埋土里保存法
1、生姜是从泥土里面生长出来的,所以把生姜放到泥土里面也是一个很好的保存方法。
2、把生姜放到泥土当里面一定要进行定期晾晒,这样可以更好的保持生姜的新鲜度。