芋头的种植技术，需肥量大需施足基肥

　　一、芋头的种植技术

　　1、整地开沟

　　地整好后，按80-100厘米行距开沟，沟宽50厘米，沟深35厘米，然后进行沟内施肥。

　　2、施肥

　　（1）芋头需肥量大，生长期长，首先要施足底肥，亩施优质有机肥2000公斤，48%硫酸钾复合肥（16-16-16）60公斤，按行距开沟施入。

　　（2）追肥应分次施用，在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追2-3次，并以磷钾肥为主。

　　3、播种

　　播种时间在清明后（即4月上旬）下地，株距50厘米左右，种子与地面3-5厘米，覆土厚5厘米。也可进行地膜覆盖栽培。

　　4、浇水

　　芋头忌土壤干燥，遇旱则黄叶、枯叶，但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足，切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿，遇雨则应注意排水。

　　5、中耕培土

　　（1）幼苗期结合追肥，中耕灭草暖地，幼苗结束时，中耕并使栽培沟成为平地。以后以20来天培土一次，厚7厘米，共两次。

　　（2）培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长，减少养分消耗，使芋头膨大和发生大量不定根，增加抗旱能力。

　　（3）农谚说：“芋头不培，等于不种”。结合培土，根据叶面积分布密度、季节，尽早把多余的侧芽除掉，以免消耗养分和限制子芋生长。

　　6、收获

　　（1）收获时注意勿伤芋头，不要把子芋摘下。然后晾干1-2天，在高燥温暖处窖藏，窖藏时堆顶部盖以隔热的谷糠、麦糠等，封土35厘米左右。

　　（2）使温度稳定在10-15℃，不可受冻，也不能高于25℃，否则引起烂堆。

　　二、为什么农民不在冬天挖芋头

　　芋头在8-10月成熟后就及时收获了，以便利用土地进行下一季作物的播种，所以农民不在冬天挖芋头，其次在一些地区冬天气温极低，会冻坏已成熟的芋头，甚至有些地方土地会被冻住，就没有办法挖芋头。