荔浦芋头几月份成熟上市
一、荔浦芋头几月份成熟上市
1、荔浦芋头一般会在9-10月份成熟上市,其中10月份是最佳的上市时间。荔浦芋头主要在广西省荔浦市分布,品种分布在青山、新坪等地,青山产区一般会在9月中旬上市,新坪产区则会在9月中下旬上市。
2、荔浦芋头没有成熟的时候是不能吃的,一般在10月份成熟的最好吃,在秋季的时候吃荔浦芋头最好。可以通过测量荔浦芋头长度的方式来判断是否成熟,如果芋头达到了规定大小,就可以被认定为成熟。
3、如果想要使荔浦芋头成熟的更早一些可以采用在土壤中减少水分的方法使其根部更好进行呼吸作用,从而达到有机物的更多积累,使荔浦芋头快速成熟。
二、荔浦芋头的特点
1、荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种。
2、荔浦芋个头硕大,肉质细腻,具有特殊的风味,乃芋中极品,其体形椭圆,像织布纺缍,个大体重,一般的有2斤多重,也有5-6斤重的。芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。
3、荔浦芋剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5-8个。以产母芋为主,一般单个重1000-1500克,大的可达2500克。