农业

红豆一般会长在哪里,赤豆和相思豆的介绍

  一、红豆长在哪里

  红豆长在哪里根据具体情况来确定。红豆一般有两种,分为可食用和不可食用。可食用的红豆又叫赤豆,赤红色,长在土里。不可食用的红豆叫做相思豆,长在树上。

  二、赤豆介绍

  1、赤豆是一年生直立或缠绕草本,高达90厘米,叶状复叶。托叶盾生,箭头形,小叶卵形至菱形卵形,全缘或浅三裂,两面稍长毛。花朵为黄色,花梗较短。小苞片呈披针形,花萼呈钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期通常在夏天,一般在每年的9-10月结果。

  2、中国南北各地都有种植。美洲以及非洲刚果、乌干达也有引种。种子可以吃,也可以煮粥或做豆沙。干豆含21-23%蛋白质,0.3%脂肪,65%碳水化合物。

  三、相思豆介绍

  1、相思豆属于豆科相思子属,是一种有毒的植物,在热带地区有广泛的分布。种子中含有被称为相思豆毒蛋白的蛋白质,该毒素毒性强,如果误食容易中毒,严重时还会丧命。

  2、种子可用来制作珠串饰品和打击乐器,台湾民间也流传着将茎放入茶中增加香味的方法。主要产于中国台湾、广东、广西、云南,生于山地疏林中,在热带地区分布广。