蘑菇该如何培育,这四点是关键
一、菇房准备
选择在地形高的地方,通透性好的地方搭建菇房,要选择散射光材质的,地面需要用水泥修葺,以便于清洗,菇房里面要设好菇床,可以木制、铁制、砖制,以便提高通透性。
二、养料堆积
主要是用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆在7月进行饲料堆积,需要先把粪便晒干,切断其他材料,混合适量的石膏,用水或者尿浸泡,再用一层草堆积粪便发酵,每3~4天堆积一次,半个月后完成。
三、接种覆土
采用穴播方式接种,每株间隔约10cm,接种后需要保持养料湿度,提高菇房的通透性,最后将细肥土均匀覆盖养料,等待发菌即可。
四、出菇管理
发菌期间的温度保持在10-18℃,出菇期间需要将温度提高到20-28度。出菇的早期湿度通常在70%左右,后期慢慢恢复到80%-90%左右。蘑菇长到一定的大小,就可以进行收获了。