农业

丁桂鱼和鲈鱼哪个刺少

  提起丁桂鱼和鲈鱼相信都应该挺熟悉的,如今这两种鱼类受到了很多人的喜爱,更重要的是这两种鱼的营养价值很丰富,适当吃点对自己的身体会有很多好处,那么丁桂鱼和鲈鱼哪个刺比较少?丁桂鱼的肉刺比较少,它的肉质也更加细嫩,味道会更为可口一点。鲈鱼的肉刺会有些多,但它的口感并不会很差。就是现在很难才能买到野生的,要是养的比较肥,从而导致它的肉质不是很细嫩,还有很浓重的腥味。无论选择哪种鱼类,在购买的时候还是要确保它的新鲜度,还能用清蒸的方式,保证它的原汁原味。