农业

仙人掌的作用有哪些?仙人掌的药用价值有哪些

  一、仙人掌的药用价值

  1、仙人掌不仅可以清热解毒,还可以消肿、健胃止痛、镇咳。另外,可用于胃、十二指肠溃疡、急性痢疾、咳嗽;外用治流行性腮腺炎、乳腺炎、痈疖肿毒、痔疮、蛇咬伤、烧烫伤有特效。但是仙人掌的刺内含有毒汁,人体被刺后,容易引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏症状。

  2、食用仙人掌有降血糖、降血脂、降血压的功效。每天吃一片仙人掌,可以消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分,从而抑制动脉硬化和肥胖症,起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常吃仙人掌,可以避免人体内积累太多葡萄糖,具有降低糖度的作用,特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者,禁食数小时后,可以吃烤热的仙人掌子茎,能有效降低血糖值,改善体内使用胰岛素的性能,促进葡萄糖从血液进入人体细胞,转化为脂肪式能量。仙人掌含有很多营养成分,是低脂肪、低糖食品,因而对人体健康非常有利,是控制糖尿病情况的理想食物。

  二、仙人掌的食用价值

  1、食用仙人掌含有人体必备的8种氨基酸和多种微量元素,以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分,不仅对人体具有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用,还对肝癌、糖尿病、支气管炎等疾病具有明显的治疗作用。

  2、仙人掌高钾、低钠、低糖,含糖量甚至低于生菜和黄瓜。

  3、仙人掌一直是美洲的传统食品,是人们日常生活中不可或缺的特色蔬菜和水果,将仙人掌洗净切碎后煮在汤中,或是架在炉上烤制,或是做成饼馅,或是直接将新鲜的仙人掌腌制,或用仙人掌酿酒。在墨西哥市场上,一些片状仙人掌的嫩茎可以作为蔬菜出售,仙人掌可以吃。

  三、仙人掌的绿化环境价值

  仙人掌的呼吸多在晚上凉爽湿润时进行。呼吸时,吸入二氧化碳释放氧气,因此仙人掌也被称为夜间氧吧。

  四、仙人掌的美容作用

  仙人掌具有很好的抗氧化作用,消除自由基延缓衰老,方法是用刀切开仙人掌取其汁液涂抹在脸上,15分钟后用水清洗,具有美白补水的效果。此外,仙人掌还具有防辐射的显著功效。