农业

病死猪无害化处理方法

  一、病死猪无害化处理方法

  1、深埋

  (1)选择适宜的深埋场地,要求地质稳定,远离居民生活区、禽畜养殖区、水体及水源。

  (2)深埋位置要处于居民生活区的下风处、生活取水点的下游,这样既能避开雨水汇集地,又方便对病死猪做运输、消毒、杀菌等处理。

  2、分解

  (1)建一个容积较大、密封带盖的水泥池井,池底用水泥硬化,然后丢入病死猪,并用盖子封紧,经过一段时间尸体就会自然分解。

  (2)对于患有传染病的病死猪,可混合生石灰一起投入池井,这样可起到消毒作用。

  3、焚烧

  (1)将病死猪集中运输至垃圾处理厂,用专业的焚烧炉进行焚烧。

  (2)该方法适用于规模较大的养殖场,也适用于企业对病死禽畜做无害化处理。

  二、病死猪肉吃了对人有什么危害

  1、腐败物中毒

  病死猪体内会产生大量的有毒气体(比如甲烷、氨、硫化氢、二氧化碳等)和有毒液体(比如硫醇、腐氨、尸氨、粪臭素等),其中的多氨类化合物被称为尸碱,摄入人体后会引起中毒。

  2、残留药物毒素

  病死猪通常注射过抗生素,其体内含有高浓度的抗生素或代谢产物,食用后会损害人体器官,导致肝、肾、肠道出现过敏反应。

  3、细菌毒素

  (1)病死猪体内的细菌会快速繁殖,产生大量的细菌毒素,比如外毒素与内毒素。

  (2)外毒素会引发呕吐、肺水肿、急性肠炎等疾病;内毒素会导致人体发热、白细胞增加。