樱桃提升含糖量的三大要点分析
樱桃是一种比较常见的水果,市场上经常能看到,价格一般得好几十元一斤,但购买的人还是很多,市场需求量较大。大家知道樱桃的口感通常是酸甜的,购买的客户都希望买到甜些的樱桃,那种植樱桃时要如何提升含糖量呢?通常需要做好下面的三大要点。
樱桃提升含糖量的三大要点
1、大樱桃硬核期之后,应进行顺水追施可溶性硫酸钾每亩地6公斤左右,如果土壤出现板结,亦会影响钙元素的吸收利用,可在浇水的时候,顺水冲入免深耕制剂,可疏松土壤,增加土壤的透气能力,提高根系的活力。在大樱桃坐果之后,7~10天喷洒一次0.2%磷酸二氢钾水溶液+芸苔素内酯+多种微量元素氨基酸叶面肥。在后期,对大樱桃可喷洒0.3%可溶性硫酸钾+天达2116+1000倍液钙镁锌硼,有增加樱桃的含糖量,提高大樱桃外表的光洁度的作用。
2、有些农户种大樱桃,外观上色较晚,口感甜度并不佳,这些多与施肥以及田间管理,有很大的关系。比如,氮肥是我们常用到的化肥之一,施用的氮素化肥过多,大樱桃树枝繁叶茂,营养生长占上风,生殖生长相对滞后,这样不但造成大樱桃坐果率降低,而且会造成大樱桃上色晚,甜度降低等弊端,因此,对大樱桃的肥水管理显得分外重要。大樱桃要想达到上色好,成熟早,甜度高,应注意在施肥的时候,以充分腐熟的。农家肥为最好,减少单纯使用氮肥的习惯,配合使用氮磷钾三大元素以及多种微量元素钙,锌,硼,特别是大樱桃生长的后期,需要的钾元素,用量大增,假如土壤中不缺钾元素,而过多的使用氮肥,也会影响到大樱桃对钾元素的吸收利用。
3、大棚内种植的大樱桃,为增加大樱桃果实糖分的积累,可进行拉大大昼夜温差,白天温度保持在28~30度左右,晚上保持在10度,有利于大樱桃通过自身调节增加果实的含糖量。昼夜温差拉大,有利于果实增加含糖量,我们都知道新疆哈密瓜含糖量高,风味好,这与当地的气候,昼夜温差大有很大关系,因此,在大棚里种植的樱桃,春季结果之后,利用大棚保温的便利,逐渐增加昼夜温差,对提高大樱桃果实的含糖量具有积极的意义。
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